在此金秋飒爽之际，为进一步推动我校休闲观光事业系专业建设，提升师生教学实践水平，由党委书记季军和教务处处长钱玉兰带队，休闲观光事业系系主任任艳霞及系部教师一行六人赴南京旅游职业学院进行了为期一天的教学交流活动。此次交流旨在借鉴南京旅游职业学院在旅游、酒店、烹饪专业建设及实验室建设方面的先进经验，促进两校之间的深度合作与共同发展。

座谈会上，南京旅游职业学院党委书记叶凌波对专业建设发展方向，实验室建设的整体规划、实施步骤以及取得的成效作了详细介绍。南京旅游职业学院烹饪与营养院长吕新河、酒店管理学院院长苏炜、旅游管理学院院长顾至欣对专业建设、专业发展、教师培养等做了详细的介绍，双方就实验室建设的校企合作模式、课程体系构建等关键问题进行了深入探讨和交流。

南京旅游职业学院作为旅游职业教育领域的佼佼者，其旅游管理、酒店管理、烹饪等专业发展一直走在前列，实验室建设与管理方面也与行业前沿密切结合。交流期间，我校学习交流团深入参观了南京旅游职业学院的专烹饪工艺与营养实验室、酒店管理模拟实训室、旅游信息化实验室等多个专业实验室。此次学习交流活动不仅增进了两校之间的友谊与互信，更为我校休闲观光事业系专业建设、实验室建设提供了宝贵的启示和借鉴。

供稿 | 休闲观光事业系

文字丨陆孟夏

图片丨史海静 陆孟夏

审核丨任艳霞